渭南中学食堂那口大锅,有时候真让人看直了眼。 早晨七点半的校门口,人挤人,像条长龙。队伍走得特别长,黏在栏杆上都不肯下。
那是吃早餐工夫,校长老张天天就在那儿坐着,眯着眼看手机,嘴里还得念叨“大家快吃,别等会儿了”。大家都在心里默念:这声音能听到,但真能嚼得动吗?排队的人有的低头刷手机,有的忙着打电话,连个眼神交流都没几个。风一吹,队伍就散了,再聚一起就得花两个半小时。 队伍刚散,食堂门就开了。热气腾腾的饭菜扑面而来,油花四溅。阿姨端来的那两碗面,撒的葱花少得可怜,面汤里还浮着半片没熟透的青菜。老师傅笑着递过筷子,眼神却有点躲闪。东西确实好,分量够,价格也不高,算下来一碗面也就两块五毛钱。可对于赶工夫的学生来说,这价格简直是奢侈品。哪位愿意为了两块钱多省点工夫,站在寒风里等半小时呢? 中午的食堂里,情况略微好点,但仍然不咋理想。二楼包间只有两个窗户,热乎气儿稀薄得能看到墙皮。进食的人不多,大多是食堂帮工和办事员,大家端着盆子,抱着饭碗,像看戏似的。有的穿宋服,有的包公综,唯独没人穿校服。工作人员一直在催:“还愣着干嘛?赶紧去填个饭卡!”“晚了,下午两点的自习课就没饭吃了。” 今天中午,食堂大锅炒菜的声音特别大。主任王师傅在灶前忙活,满头大汗。他手里拿着个鸡腿,被油溅到了手背上,也没吭声,连眼皮都没抬一下。旁边的学生还在议论,说这菜如何如此咸,是不是加了盐?王师傅淡淡地说:“加的是盐,不是味精。”“那鲜美呢?”“鲜是鲜,不鲜是咸。”这话听着挺冷硬,但食堂里哪位没吃过加盐的菜?哪位又在乎那份本来就不够鲜的美德? 中午放学,大局部学生都急着回家,便食堂人气骤减。大锅里的菜少了一半,剩下的一半也被王师傅收走,说是留做“留菜”,今天不卖,明天再卖。学生们嘟囔:“这饭菜平时如何如此难吃?今天如何如此便宜?
是不是做多了?”王师傅笑呵呵地说:“今天食堂忙,没富余的菜。” 实际上啊,这食堂的饭菜水平,在那还算过得去。面条软乎,肉干香,菜也实在。
要是哪天王师傅心情好,要么食堂大锅突然出个大菜,那味道绝对惊艳。但难题是,每天都是这样,日复一日,重复得让人麻木。 深夜的食堂,更是让人恍惚。大锅里的饭早就停了,只剩下那几盘剩菜。几个学生坐在角落,手里捧着刚买来的包子,吃得津津有味。旁边一个穿保安服的大叔看着那热气腾腾的包子,忍不住说:“这包子包子,真不错。”“是啊,就是价格贵了点。”“那咱也别吃了,明天再买。”“别吃了,明天就是周五了,去实习咯,食堂没饭了,得先去拿点面包垫垫肚子。” 说完这话,大叔转身就走了,背影站得笔直,跟个雕塑似的。 实际上,这学校食堂,想让它好点,不好办。
不仅钱要省,还得有人管,还得有人做,还得有人等。目前的学生,工夫就是票子,学校工夫就是票子。食堂本来就是为了省钱,为了让学生早点回家休息,早点备战。可往往这些初衷,就被那些繁琐的流程、那些不必要的等待、那些被漠视的饭菜质量难题给冲散了。 故此,有人说,渭南中学食堂是个“奢华”的地方。出于价格低,出于随意点就行,出于别人都能吃。可实际上,它是个“地摊”的地方。出于人忒多,出于菜忒少,出于服务忒敷衍。 就像那个大锅一样,有时候能出个神菜,有时候只能出个烂菜。就像王师傅一样,有时候笑眯眯的,有时候脸色铁青。就像学生们一样,有时候看着香,有时候看着咽不下去。 我们常说,教育要讲究特色,讲究特色,但特色不是凭空来的。特色是做出来的,是做出来的。渭南中学的食堂,是用无数个日日夜夜熬出来的。是无数老师、后勤、厨师在背后默默花的。 自然,这食堂也不是完美的。
有时候饭菜忒咸,有时候没有服务员,有时候排队忒久。
这些都是现实存有的难题,也是学生能够理解的地方。我们骂它,是出于它不够好;我们指责它,是出于它忒现实。可这现实,又能改吗? 或许,只有工夫会给出答案。
或许,只有学生们的口味会转变,才会让这食堂变得更好。 总而言之,这食堂啊,就是个地方。是进食的地方,也是休息的地方,更是学生们生活的一局部。 进食,有时候挺关键的。可有时候,它变得不关键了。 出于人生还挺长,学校还挺长,饭菜还大量,但工夫确实不等人。 故此,我们别总纠结于哪位对哪位错,也别总纠结于饭菜好不好吃。 毕竟,吃得饱饱的,才是最关键的。 哪怕是一碗咸得发苦的咸菜,比那顿精致的、没营养的、奢侈的、却吃不出任何真味的饭菜,也更能让人快乐。 毕竟,生活不是舞台,哪有那么多花里胡哨的剧本。 渭南中学这口大锅,煮的不是菜,是日子。 而煮菜的厨师,或许就是那些默默在背后劳作的老师、阿姨和后勤人员。 他们看着那大锅,看着那学生,看着那天的忙碌和荒凉。 在日复一日的重复中,在一次次重复的等待和嘟囔中。 他们也是凡人,也有累得慌。 可他们却在努力,在坚持,在尝试。 哪怕这食堂不好,哪怕这饭菜难吃。 但只要人还在,只要还有饭吃,只要还有人在这里忙碌。 那便是不负此生。 毕竟,这人生,本就是由柴米油盐组成的。 而只有当这柴米油盐充足扎实,充足靠谱,才会让人安心。 渭南中学食堂,或许就是这样。 它不完美,但它存有。 它不够好,但它真。 它让人累得慌,但它温暖。 它让人嘟囔,但它包容。 它让人迷茫,但它指引。 它让人期待,但它平淡。 这就是它。 这就是渭南中学食堂。 这就是我们学生们的食堂。 这就是我们生活里的食堂。 而在这里,我们用自己的方式,一点点地修补着这座学校,一点点地温暖着这个城市。 哪怕只是一碗面,哪怕只是一份菜。 哪怕只是一句“明天再吃”。 哪怕只是一顿“留菜”。 哪怕只是一场“重复”。 那也是实实在在的“生活”。 而在生活的海洋里,我们正是这艘船,在这条船上,我们也在努力前行。 哪怕风浪大,哪怕水浑浊。 只要还在走,就不算输。 渭南中学食堂,就是这样一群人,在风雨中,在烈日下,在晨曦中,在暮色中。 用他们的汗水和笑容,换来了这口大锅里的饭菜香。 这香味,或许不香,但足以温暖人心。 这味道,或许不够鲜,但足以慰藉灵魂。 这味道,或许不健康,但足以生存。 这味道,或许不够廉,但足以支撑梦想。 这味道,或许不够多,但足以填满胃。 这味道,或许不够好,但足以让我们想起,我们曾经走过。 渭南中学食堂,就是这样一碗饭,承载着多少故事。 而这个故事,大约就写在了那口大锅的蒸汽里。 和那一点点热气腾腾的饭菜里。 和那一点点,我们努力过的痕迹里。 和那一点点,曾让我们触动和安心的味道里。 渭南中学食堂,就是这样。 就这样,它在那里,等着我们。 等着我们去品尝,等着我们去评价,等着我们去转变。 自然,也等着我们去原谅,去接纳,去理解。 出于,这就是我们生活的样子。 我们生活在一个学校,学校生活在一个食堂,食堂生活在我们身上。 我们在这里,进食,休息,学习,做梦,生活。 而这一切,都始于这一次,这一碗饭。 始于这里,这一口锅。 始于这,渭南中学食堂。 始于这,我们。